ZEYTİNCİLİK

Türkiye, zeytinlikler bakımından dünyanın en zengin ülkelerinden biri. Ama ne yazık ki bu zenginliği koruyabildiğimiz söylenemez. Bugün İtalya dünyanın en çok zeytinyağı ihraç eden ülkesi gibi görünür, oysa kendi üretimi tüketimini bile karşılamaz. O “İtalyan” zeytinyağlarının bir kısmı aslında bizim dökme yağlarımızdır.

“Zeytin Koruma Kanunu”nda yapılması öngörülen ve zeytinlik alanların yatırıma açılmasına neden olacak değişiklik önerisinin bugün Meclis Genel Kurulu’na gelmesi bekleniyor.

Levon Bağış, 'Obur' köşesinde bu hafta yeni torba yasayla enerji yatırımlarına kurban gitme tehlikesiyle karşı karşıya olan 'medeniyetin başlangıcı' zeytini yazdı.